В США откроют первую в мире полностью роботизированную бургерную — страхующие повара и официанты будут поблизости

[Ippolitovich]

В американском городе Пасадена скоро откроется точка быстрого питания CaliExpress by Flippy, в которой будут работать исключительно роботы: клиент сможет сделать заказ на терминале, а затем ему останется наблюдать, как еда готовится машинами.

 

Роботы Flippy будут самостоятельно перемещаться по направляющим на кухне от одной точки к другой, готовя картошку фри и бургеры — на булочке с необходимыми овощами и соусами. Полностью роботизированная закусочная разместится по соседству с традиционной бургерной, где работают живые люди, так что при возникновении сбоя персонал сможет исправить ошибки Flippy. Хотя не исключено, что роботизированные точки теперь будут появляться всё чаще.

 

«Насколько нам известно, это единственный в мире работающий ресторан, где заказ и каждый этап приготовления полностью автоматизированы. Альянс этих отличных друг от друга технологий для запуска самого автономного ресторана в мире — это кульминация многолетних исследований, разработки и инвестиций в семейство революционных компаний», — рассказал Джон Миллер (John Miller), член совета директоров построившей эти машины компании Miso Robotics. Miso Robotics опубликовала демонстрационное видео, показывающее, как будет работать инновационная точка быстрого питания, и на ролике гамбургер в коробку укладывают явно человеческие руки.