1. Для шары как правило не нужно постоянно перепрошиваться, выбирается одна прошивка, которая устратвает, и на ней люди годами сидят и не заморачиваются....
Если HD не интересует, то 790 вам подходит.
2. Но все же в ближайшие 2 года основная масса каналов перейдет в HD.
Так что вам решать или сразу брать HD ресивер или подождать годика 2 и взять потом, когда начнется их массовый выпуск и они подешевеют.
Под ваши запросы оба варианта подходят, только учтите один аспект - S5, 7, 8 на linuxe - поэтому неподготовленному пользователю будет сложновато настроить. 790-й прост как табуретка (по сравнению с S-серией)
PS цена будет известна с 11 числа, предварительно S5 $200...250
PPS в "затыках" не обязательно ресивер виноват - есть еще сервер шары. За 1,5 года пользованием 730-го затыков практически не было.