На сегодня лично я знаком с двумя видами субтитров:
1. Передаваемых с помощью телетекста (ТТХТ). Чаще всего это 777 или 888 страницы
2. передаваемые в стандатре DVB.
Приведёный мной скриншот с канала "Canal+ Film HD" хоть и имел оба варианта в списке, сработал только DVB.
При этом на том же канале , но только в СД-разрешении сработал телетекстовый режим субтитров.
Что касаемо пакета "YES", то из-за его ограниченной территории распространения трудно довести софт для приемлемой работы с титрами. Возможно сказываются особенности передачи данных у каждой компании отдельно.
Как пример - ЕПГ в пакете Cyfra+. В состав пакета входят и каналы транслируемые другими провайдерами.
Так вот ЕПГ на трансподерах цифры отображается , скажем так, корректно. И если перейти на другой канал пакета, но с другим провайдером ( к примеру ITI), сразу после переключения ЕПГ так же отобразиться корректно, но буквально через минуту от правильного ЕПГ не остаётся и следа.
Выличить это может только хозяин софта, но и он не всесилен. Не все потоки ему доступны...