Ubuntu x64 надо ставить для того,что бы всю память видела,но зачем? 3гб с головой хватает! У меня сейчас стоит Archlinux i686 +KDE(стоит 2 планки по 2гб)-видит только 3 гб,можно поставить ядро PAE и будет видеть 4гб,но памяти достаточно.Скай иногда вылетает у всех(и у меня,и у Borgir,и у остальных) из-за закачек(провайдера) или из-за глюков системы. От видеодрайверов могут быть проблемы,но я не в курсе насчет nvidia драйверов..Если уж у меня с ATI проблем не возникает,то с nvidia должно тем более быть все ок.Как я понял у тебя мои настройки( дружище Borgir выложил)- должно быть все ок. Можно поиграться с некоторыми параметрами в ini,но это опытным путем.Можно систему оптимизировать....Можно также попробовать другую систему или версию linux.Рыбалка от всего железа зависит,а почему иногда вылетает скай даже при оптимальных настройках всего железа-хз,крутить-вертеть не зная причины не стоит,только хуже будет и после вылетов через 12 дней кричать SOS не стоит.Даже виндовый скай вылетал раньше по непонятным причинам через определенное время,а объем работы который выполняет линоксовый скай на Skydsl в разы больше по сравнению с виндовским.
Большинство вылетов из-за провайдера и могут наблюдаться синхронно у большинства,остальное в основном из-за системы.Смотри всегда лог ская после вылета,если ничего нет,значит памяти хватало и причина в другом.