Boot-Flash говорит о том,что будет загружаться софт, записанный во внутренней флаш-памяти. Если пошаматить в телнете с мультибутом, то можно добиться даже надписи типа "Petro-boot" вместо названия источника загрузки. Но это уже каждому по его вкусу и умению читать форум и его ветки...
Это как пример. Все подробности в ветке про мультибут. Если Вас вполне устраивает то, как он выполнен д.Фёдором для ПГИ по умолчанию, то лезть в него смысла нет.